Im malerischen Winterberg, wo Schnee und Spaß Hand in Hand gehen, hat ein innovatives Gerät Einzug gehalten, das nicht nur die Effizienz in der Getränkeausgabe verbessert, sondern auch einen Hauch von modernem Flair in die Cocktailwelt gebracht hat. Der Blackwater Irish Pub entschied sich für die Einführung der TenderOne Cocktailmaschine von Easy Cocktails, und der Besitzer Dan Corcoran teilt seine positiven Erlebnisse mit uns.
Ein Pub mitten im Wintertraum
Winterberg ist ein beliebter Treffpunkt für Skifahrer und Après-Ski-Liebhaber, die das pulsierende Leben und die herzliche Gastfreundschaft der Region schätzen. Für Dan Corcoran, der den Blackwater Irish Pub seit 2006 betreibt, war es schon immer wichtig, seinen Gästen etwas Besonderes zu bieten. „Wir wollten das Erlebnis für unsere Gäste verbessern und ihnen etwas bieten, das es so noch nicht gab,“ erklärt Dan. Die Lösung? Eine Cocktailmaschine, die Effizienz, Kreativität und gleichbleibend hohe Qualität miteinander vereint.
Ein schneller Entschluss mit großer Wirkung
Im Dezember letzten Jahres wurde die Entscheidung gefällt. Nach einem Gespräch mit Easy Cocktails wusste Dan bereits nach wenigen Minuten, dass die TenderOne genau das ist, was seinem Pub gefehlt hat. „Es hat keine fünf Minuten gedauert, und ich war überzeugt,“ erzählt er. Mit der TenderOne kann der Pub nicht nur Cocktails schneller und präziser zubereiten, sondern auch eine außergewöhnliche Konsistenz und Kreativität bieten – ein entscheidender Vorteil in der Gastronomie.
Après-Ski trifft innovative Cocktailtechnik
Die Einführung der TenderOne hat den Blackwater Irish Pub in Winterberg zu einem echten Hotspot gemacht. „Viele Gäste kommen direkt von den Skipisten, um bei uns gutes Essen, Livemusik und Karaoke zu genießen,“ berichtet Dan. Dank der Cocktailmaschine sind lange Wartezeiten passé. Egal, ob fruchtige Klassiker oder ausgefallene Kreationen – die TenderOne wird den unterschiedlichen Geschmäckern der Gäste gerecht und sorgt für reibungslose Abläufe, selbst bei großem Andrang.
Kulinarische Vielfalt trifft auf innovative Technik

Das Menü des Blackwater Irish Pub ist international und vielfältig – vom saftigen Steak über irisches Bier bis hin zu einer beeindruckenden Auswahl an deutschen Bieren und Schnäpsen. Mit der Einführung der TenderOne konnte Dan auch das Cocktailangebot erweitern und auf ein neues Qualitätslevel bringen. Die perfekte Ergänzung zu den ohnehin schon beliebten Speisen und Getränken des Pubs.
Ein Magnet für neue Gäste
Ein interessanter Effekt der Cocktailmaschine: Sie zieht ein breiteres Publikum an. „Wir sehen jetzt mehr weibliche Gäste als zuvor,“ bemerkt Dan. Vor allem junge Frauen scheinen von der schnellen und qualitativ hochwertigen Zubereitung der Cocktails begeistert zu sein. Ein Beweis dafür, dass technologische Innovation auch in der Gastronomie neue Zielgruppen erschließen kann.
Innovation trifft auf Tradition – eine Erfolgsgeschichte
Die Einführung der TenderOne im Blackwater Irish Pub zeigt, wie Tradition und Innovation Hand in Hand gehen können, um ein unverwechselbares Erlebnis zu schaffen. „Die Leute bekommen ihre Cocktails schneller, als wenn sie von Hand gemixt würden – die Maschine ist einfach genial,“ fasst Dan zusammen.
In einer Zeit, in der Effizienz und Erlebnis für Gäste immer wichtiger werden, ist die TenderOne ein Paradebeispiel dafür, wie Technologie nicht nur Arbeitsprozesse verbessert, sondern auch Gäste begeistert. Der Blackwater Irish Pub beweist, dass Innovation der Schlüssel zum Erfolg in der Gastronomie ist – ein Erfolg, der für Dan und sein Team erst der Anfang ist.